Ernährung

Ernährungsbildung im Landkreis Amberg-Sulzbach

Unsere Ansprechpartnerin für Ernährung unterstützt bei Fragen wie: Wo erhalte ich wissenschaftlich basierte Ernährungsempfehlungen? Wer bietet im Landkreis Amberg-Sulzbach Kurse an, wer bietet Einzelberatung?

• Ansprechpartnerin am AELF Amberg: Ursula Eckl

Netzwerk "Junge Eltern / Familien"

Das Netzwerk "Junge Eltern/Familien" in Amberg wurde vor gut zwei Jahren im Rahmen eines Pilotprojekts, basierend auf dem Konzept Ernährung in Bayern, initiiert.

Ziel ist es, Kinder von klein auf an eine gesundheitsförderliche Ernährung heranzuführen und zu mehr Bewegung, insbesondere im Alltag, zu motivieren. Die Eltern werden in ihrer Alltagskompetenz gestärkt und animiert, ihren Kindern einen gesundheitsförderlichen und bewegungsreichen Lebensstil vorzuleben.
Im Netzwerk "Junge Eltern/Familien" kooperieren in unserem Dienstgebiet auf freiwilliger Basis einschlägige Anbieter im Bereich Bewegung und Ernährung.

• Nähere Informationen zum Netzwerk "Junge Eltern/Familien in Amberg 
• Aktuelle Veranstaltungen für "Junge Eltern/Familien" 
• Zum Themenbereich Nachhaltige Ernährung informieren wir Multiplikatoren gerne.
• Schulmilch in Amberg
• Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (www.ernaehrung.bayern.de)

Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberpfalz

An wen können sich Multiplikatoren, Erzieher/innen, Lehrkräfte, Küchenleiter/innen und Verantwortliche in der Gemeinschaftsverpflegung wenden?
Das Fachzentrum in Regensburg ist überregional zuständig für den Regierungsbezirk Oberpfalz.

• Schwerpunktamt Ernährung Regensburg - Ansprechpartner für den Regierungsbezirk Oberpfalz
  
  Hier gibt es überregionale Fort- und Weiterbildung von Multiplikatoren in der Gemeinschaftsverpflegung,
  z.B. für Kindertageseinrichtungen, Heime oder Betriebskantinen.
  
• Speziell für die Schulverpflegung: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberpfalz
  
  Hier erhalten Akteure und Multiplikatoren im Schulbereich Unterstützung zur Umsetzung einer gesunden Pausen- und Mittagsverpflegung

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

• Informationen zum Konzept "Ernährung in Bayern" und den daraus resultierenden Programmen und Projekten

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)

• Schulfruchtprogramm

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg
Hockermühlstraße 53, 92224 Amberg
Tel.: 09621 6024-0 • Fax: 09621 6024-222 • E-Mail: poststelle@aelf-am.bayern.de