Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Bis 2. Mai 2019 bewerben!
Bäuerin als Unternehmerin des Jahres - Mitmachen beim Wettbewerb

6 Frauen, davor Schriftzug "Wettbewerb. Bäuerin - Unternehmerin des Jahres 2019"

Das Staatsministerium führt zum achten Mal den Wettbewerb "Bäuerin als Unternehmerin des Jahres" durch. Gesucht sind Bäuerinnen, die mit Ideenreichtum, Mut und Geschick neue Tätigkeitsfelder und zusätzliche Einkommensquellen für ihre Betriebe erschlossen haben. Erstmals gibt es Sonderpreise für landwirtschaftliche Start-up-Unternehmerinnen.  

Weitere Informationen - Staatsministerium Externer Link

Fachtagung Urlaub auf dem Bauernhof am 25. und 26. März 2019, Kloster Irsee
Mutig eigene Wege gehen – Zukunft vorausdenken

Skywalk Allgäu: Pfad zwischen Baumwipfeln

© Thomas Gretler

Die Fachtagung Urlaub auf dem Bauernhof 2019 will die Gastgeber fit machen für die Herausforderungen der Zukunft – mit Vorträgen, Workshops, Fachexkursionen und Zeit für gemeinsamen Austausch. Unter dem Motto "Mutig eigene Wege gehen – Zukunft vorausdenken" gilt es eigene Strategien zu entwickeln, der Digitalisierung aufgeschlossen zu begegnen, neue Zielgruppen zu erschließen und gemeinsam mit Jung und Alt den Betrieb in die Zukunft zu führen.  

Informationen und Anmeldung - Staatsministerium Externer Link

Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2019
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Pflaumen und Kürbisse in Holzkisten

Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2019 bis Frühjahr 2020 verteilen. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Fit für Vorträge, Vorführungen & Co.
Qualifizierung zum/zur Referenten/-in für Hauswirtschaft und Ernährung

Gruppenbild der Referentinnen für Hauswirtschaft und Ernährung

Im zweijährigen Turnus wird am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg eine fünftägige Qualifizierung "Referent/-in für Hauswirtschaft und Ernährung" angeboten. Die nächste Fortbildung ist für Januar bzw. Februar 2019 vorgesehen.  Mehr

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klassen, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen sowie Kinder in Deutschklassen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Direktvermarktung

Mann bietet Tablett mit Käse an

© Erhardsberger

Saisonal und regional ist erste Wahl: Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt gut auf den Weg zu bringen. 

Direkt und gut
Broschüre informiert über Direktvermarkter der Region

Titelblatt der Broschüre "Direkt und gut"

Von frischen Eiern über Lammfleisch bis hin zu Säften bieten der Landkreis Amberg-Sulzbach und die Stadt Amberg eine Vielfalt an landwirtschaftlich erzeugten Produkten. Die Direktvermarkterbroschüre informiert Verbraucher über die regionalen Spezialitäten und wo die Produkte erhältlich sind.  

Infos und Broschüre - Landkreis Amberg-Sulzbach Externer Link

Urlaub auf dem Bauernhof

Mädchen liegt im Heu

Bei Ferien auf dem Bauernhof kommen Angebote mit Schwerpunkt gut an. Wir unterstützen Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Tagungen, Förderungen und Netzwerkpartnern.  

Ländliche Schmankerl- und Party-Services

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Regionale Spezialitäten sind das Markenzeichen der ländlichen Schmankerl- und Party-Services. Vom Kochen beim Gastgeber bis zur Eventplanung variieren die Angebote. Wir helfen, unternehmerisches Potenzial auszuschöpfen. 

Ländliche Schmankerl- und Party-Services aufbauen - Staatsministerium Externer Link

Pflege und Wohnen für Ältere

Seniorin und Pflegerin schneiden Bohnen

Immer mehr Menschen sind auf Hilfe angewiesen, möchten aber möglichst eigenständig bleiben. Service-Wohnen auf dem Bauernhof ist ein neuer Betriebszweig, um die bäuerliche Existenz zusätzlich zu sichern. 

Service-Wohnen auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Regionale Anbieter

Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

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